ここ２．３日で随分と過ごしやすくなりましたね。

出張ごはんやハレvol.3は、なんと関西を飛び出します！

なんと徳島のaalto coffee and the roosterさんの企画展「ナラカラ展」に参加させていただきます。

出張ごはんやハレ、出張らしくなってきました（笑）

今回もイベントで人気の「ハレの焼魚弁当」を早朝からお作りし持っていきますよ〜！

定番の「おかかのしっとりふりかけ」や佃煮も…！

あっ！後、川口静佳の陶器の作品も…！

夫婦そろって楽しみでならない「ナラカラ展」です。

９月のお休み

４（火）

１０、１１、１２、１３（夏休みを取らせていただきます。よろしくお願い致します。）

１８（火）

２５（火）

２９（土）（徳島のアアルトコーヒーさんで、アアルトさんと奈良の仲間達とイベント！出張ごはんやハレをさせていただきます。）

夏休みさせていただいたり、イベントに参加させていただいたり、

変則的なお休みですが、どうぞよろしくお願い致します。

夏の疲れもそろそろ出てくる頃かなと思いますので、みなさまご自愛くださいね。

ゆっくり秋へ向かいましょう。

毎日なかなかの暑さですが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

朝から爽快な青空を見ているとやっぱり夏が好きだな〜と思うのです。

青空を見ていると、生命力溢れていて、生き生きとしていて元気をもらえます。

そこで、近年訪れている大好きな常夏ハワイを思い出し、夏限定メニューを！

ハワイで食べて感動した「アヒステーキ」！

アヒとはハワイ語でまぐろ。

ハワイは近海で採れる新鮮なまぐろが豊富なんです。

それをお醤油としょうがソースでソテーしたアヒステーキのお味が忘れられなくて、、、

８月５日〜３１日の夏限定メニューに「アヒステーキプレート」をやっちゃいます！！

ご飯にアヒステーキ、小鉢、だし巻き、夏野菜のおそうざい、お味噌汁、オーガニックほうじ茶

のセットです。（分かりにくい写真になってしまいゴメンなさい！）

もちろん、通常メニューも終日お召し上がりいただけます♪

８／５〜１４は奈良では灯花会も開催されています。

ぜひ、いらしてくださいね♪

暑い夏、しっかり美味しく食べ、汗をかき、元気に楽しく過ごしましょう。

空に浮かぶ雲を見ていると夏ですね〜。入道雲がモクモクしています。

暑い〜！水分補給！の夏。

みずみずしいキュウリやなすび、オクラやトマトが美味しい！

季節に合わせて野菜達も出来ていて、それをいただく。これが一番ですね！

さて８月のお休みは、火曜日のみ。張り切っていきますよ☆

８／７、１４、２１、２８　　です。

（９月に遅い夏休みを取らせていただきます）

奈良では灯花会もありますし、何かとワクワクします。

ごはんやハレでは、期間限定メニューも試作中で、近日中には登場するかと思います。

ぜひ！みなさま楽しい夏のお食事に、ごはんやハレにいらして下さいね。

お待ちしております♪

梅雨もそろそろ終わりでしょうか…

７月のお休みは、

３、９、１０、１７、２３、２４、３１

です。（１６日は第３月曜で定休日ですが祝日の為、営業いたします。振替で２３日がお休みです。）

９日は、川口静佳個展先のラ・ガルリさんで出張ごはんやハレです！

お弁当は要予約です。

奈良のお野菜たっぷりのお惣菜にハレのだし巻きがデーンと２つ、

ご飯の上には有明の海苔、そしてサーモンの幽庵焼き！！ハレのふりかけもちょっと添えて。

ぜひぜひ、この機会に♪

＊ご予約は7/8までに、072-621-6953　または、info@glanfabrique.com

どうぞよろしくお願い致します。