2015年 ごはんやハレのお節料理は、
このような仕上がりでした。
ハレで初めてのお節料理…
写真も無いなか、
沢山のご予約をいただき、
予定していた個数を完売させていただき、
本当にありがとうございました！
また2016年のお節料理も、
美味しく、美しく、安心してお召し上がりいただけるよう、
頑張ってまいりますので、
どうぞよろしくお願い致します。
〜お品書き〜
1.数の子
2.田作り松の実
3.丹波特別栽培黒豆
4.天使の海老旨煮
5.鱈南蛮漬け
6.ねじ梅
7.たたき牛蒡
8.さつま芋と干し柿の金団
9.なます
10.鰤幽庵焼き
11.出し巻き卵
12.菊花蕪
13.里芋含め煮
14.紅白蓮根
15.〆かじきの昆布巻
16.牡蠣時雨煮
17.帆立黄金焼き
18.松笠いか
19.青菜の絹衣
20.菜の花おひたし
21.大分産天草の柚子寒天
22.オーガニックプルーンくるみ
23.きび糖ほろほろクッキー
○215mm ×215mm × 50mmの杉箱入り
○2〜3人前 ¥15000(＋税)
○奈良をはじめ、関西近郊の無農薬・有機栽培・特別栽培のお野菜、厳選魚介を身体に優しい調味料で丁寧にお作りいたしました。
