新米の季節。
贅沢で、感謝の気持ちでいっぱいになる、新米の季節です。
ごはんやハレにも入荷いたしました。
私達が暮らしている奈良の平群町・鳴川という山の中で収穫された「ひのひかり」です。
他の品種に比べ少し収穫が遅い「ひのひかり」。
甘くてもちもちとした美味しい新米が、今年も入荷しました。
”生活用水が入らないこと” ”朝と夜の気温差が大きい”
という、美味しいお米ができる2つの条件を満たした土地で育ったお米です。
今まで食べたお米の中で1番の魅力あるお米です!
私が地元の寿司屋で勤めている頃からお付き合いさせていただいていて、
有り難くごはんやハレの分も作っていただいています。
新米入荷に合わせて、新米を使った限定メニューを企画しています。
予定 10/27(土)〜11/2(金)
「新米おにぎりをいただく、味わう」Set 1200 yen
さらに、+300 yen で新米2合お持ち帰りいただけます!!
ぜひ、美味しいお米を食べにいらして下さいね。
お待ちしております!